➔ Invite - 10 May 2012

la diète santé est basé sur tout ce qui est bon pour la santé

ça part sur plusieurs principes qui sont de manger bio le plus possible, éviter le plus possible les produits laitiers (difficile avec la muscu), éviter le gluten et virer déffinitivement le gluten muté (seigle orge blé)et céréales muté comme le maïs, privilégié les légumes aux fruits (fructose) , la viande cuit maxi 110° pour éviter la dégradation des protéines ( c'est pas un hasard si les protéines filtrés à froid sont meilleur, avec la cuisson de la viande les températures sont largement plus élevé donc bonjour les modification chimique), des aliments le moins cuits possibles(vapeur) pour ne pas dégrader les vitamines, anti-oxydants, oméga 3, utiliser les huiles première pression à froid  pour éviter tout ce qui est solvant et ne pas dégrader les acide gras. la cuisson douce évite les réactions de maillard et il y a plusieurs stades suivant la cuisson

on rajoute à ça tout les compléments type vitamines, sels minéraux ( citrate, bicarbonate, pidolate et suivant ses besoins ), et compléments muscu ( créa, whey bio, peptopro ect ...)

c'est un mixte du régime de Seignalet et les dernière bonnes info + la partie muscu. pour les produits laitiers je garde quand même la caséine et whey iso filtré à froid, ça reste quand même plus efficace que l'œuf. sur super physique certains adoptent aussi un mixte du régime de Seignalet à leur sauce

ps:  c'est une diète de riche, pauvre passer votre chemin

Edit par makunouchi_ippo (10 May 2012)