➔ Starfula - 13 Feb 2007

Dans l'exemple, il a fait un peptide a 3 AA.
Celui en N-term il a mis l'aspartate (asp, D), le 2ème il a mis une chaine R2, le 3ème une chaine R3. Le pHi est égal à 3.
En fait, comment on peut arriver a un forme Z (neutre) dans ce cas là, il a montré les formes acides et basiques, mais la forme neutre j'arrive pas à la trouver parceque l'Asparatate n'est pas hydrophobe.

Edit: et si faut que j'aprenne par coeur tout les chaines ramifiés latérales des 20 AA et les pKr des aa polaire chargé