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L'ayatollah
Kolia

De retour de vacances, je suis notamment passé par Cognac et j'ai visité les chais de la maison Hennessy (le H dans LVMH smiley25 ). C'était vraiment pas mal, très "pédagogique" (parfait pour un noob comme moi) et avec notamment l'odeur impressionante des eaux de vie en train de vieillir dont certaines sont datées de près de 100 ans. Il y a un temps de préparation et une technique très impressionnante issus de savoir faire vraiment spécifique à la région. La culture française c'est aussi cela smiley86
Quand on pense que les ventes de Cognac sont réalisées à plus de 90% à l'étranger, notamment en Chine (boisson d'hyper luxe là bas) et aux Etats-Unis ou le milieu hip-hop en fait une de ses boissons référence entre autre parce que le whisky c'est pour les blancs. Alors qu'ici le cognac a encore l'image d'une boisson de grands-parents.
La France smiley21

Edit par Kolia (23 Aug 2012)