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Je dégusterai le foie de Chocolat avec des fèves au beurre, et un excellent chianti.
Narolf

huge - 22 Sep 2011
smiley12

Mais je verrais ça dans une perspective plus large. Ta recette est un bon exemple de pourquoi je me cantonne aux buffets quand je vais au resto maintenant. J'y ai toujours l'amertume de payer pour un cadre plus qu'autre chose, que je pourrais faire les mêmes plats chez moi pour dix fois moins cher.